עוף חמוץ מתוק
מנה קלה להכנה שפשוט כולם אוהבים! העליתי סרטון באינסטגרם וכולם נטרפו איפה המתכון של עוף חמוץ מתוק. מסתבר שריי מחק את הרילס מהאינסטגרם 😉 אז
דף הבית » מתכוני עוף
מנה קלה להכנה שפשוט כולם אוהבים! העליתי סרטון באינסטגרם וכולם נטרפו איפה המתכון של עוף חמוץ מתוק. מסתבר שריי מחק את הרילס מהאינסטגרם 😉 אז
נסענו לקיבוץ גבעת השלושה ובצידי הדרך ריי הבחין שלצד כל דגל ישראל, מתנפנף לו בגאווה – ובכן, דגל הגאווה. ריי לא ידע את נפשו מהדגל
אני מת על ביצים! אז בכל פעם שיש הזדמנות להכין מנה משודרגת עם חביתה, אני מתרגש. דקלה לקחה חביתה ומילאה אותה בכל טוב של ירקות
מי אמר שמרק אוכלים רק בסעודה המפסקת? אני מת על מרקים ועל מרק עצמות ועוף במיוחד. זה אולי אחד המאכלים הכי מופלאים שהמציאו בהיסטוריית האוכל.
אגרול זה אחד המאכלים המדהימים שאתה מקבל הכל בביס אחד. מילוי מפנק שמוציא מיצים שמתפוצצים לך בפה ואז הבצק הקריספי מבחוץ שעוטף את הכל ולוקח
אני מת על זה שלראש השנה מתכוננים שנה מראש. ככה יש לי מספיק זמן להכין לכם את המתכונים שאני הכי אוהב וגם לשחק עם חדשים,
אין על שניצל ואין על שניצלונים. בכלל, מטוגן זה החיים. בגלל שיש לי קרוהן, הייתי צריך לחשוב על עוד אופציות, קצת יותר נעימות לגוף, ואני
לגברת קוטייאו הגעתי לאכול כמעט ברגע שהיא נפתחה, אי שם ב2019. נתחיל מתרגום קליל, קוטייאו זה ״מרק נודלס״ בתאילנדית. הבעלים של גברת קוטייאו הוא מתי
תבשיל עוף בקארי שאתם לא תאמינו כמה קל להכין! עם מלא ירוקים שמעשירים את התבשיל ונותנים לו טעמים עמוקים וכיפיים. בתיאבון!
4 סוגי מרינדות לחזה עוף, כל אחת מהן בסגנון שונה, אבל כל אחת גם יותר טעימה מהשניה. פשוט מערבבים יחד את כל המרכיבים ומעבירים להשרייה. ככה פשוט.
צורת ההגשה הופכת את המנה הזו למנה מושלמת לחלוקה. עוף מסאחן הגיע אלינו מהמטבח הערבי והיא מפוצצת בתבלינים חמים וטעמים מדהימים.
קבב פרגית עם שומן ליה, סלט בצל ירוק, סלט עלי פטרוזיליה וטחינת סחוג מושלם על המנגל לכל המשפחה
אי אפשר לסרב לקציצות עוף פריכות וכיפיות, גם לא לתבשיל עוף ג׳ינג׳י מתקתק.
תכלס, גם לא לעוף מסאחן שאנחנו רוצים להניח על מרכז השולחן ולחלוק יחד עם החברים.
לכן, ריכזתי כאן עבורכם את כל המתכוני עוף שיש אצלי בבלוג!
אם חיפשתם מתכון לארוחת צהריים לתקתק לילדים, או למנה שווה להכין לאורחים שמגיעים בשישי :)
כי אין מה לעשות- מתכונים עם עוף זה משהו שזורם בערימות בבתים עם ילדים.
מקווה שתהנו, שיהיה בתיאבון!!!
אני עומר מילר, שף ישראלי מזה 13 שנים. מסעדן, שותף באולם אירועים, בעל רשת ההמבורגרים סוסו ובניו, מבעלי פיצריית סבא ושתי מסעדות חוף (קאליפסו, מנדרין), מגיש תכניות אוכל בטלויזיה, בעל אינסטגרם פעיל, נשוי לשירן, אבא לתאומים טריים, אוהב לאכול, אוהב להאכיל, אוהב לכתוב.
לקבלת עדכונים על פוסטים חדשים, הנחות, הטבות ותכנים שלא תראו בשום מקום אחר, הצטרפו לניוזלטר שלי!
לקבלת עדכונים על פוסטים חדשים, הנחות, הטבות ותכנים שלא תראו בשום מקום אחר, הצטרפו לניוזלטר שלי!