
אורז עם אטריות
אמנם זו לא מנה קטוגנית אבל מה לעשות שמעבר להיותי קיטוגני אני קודם כל אבא, והאורז הזה הולך אצלנו כמעט כל יום. אתמול העלתי בסטורי
דף הבית » מתכונים לארוחת שישי

אמנם זו לא מנה קטוגנית אבל מה לעשות שמעבר להיותי קיטוגני אני קודם כל אבא, והאורז הזה הולך אצלנו כמעט כל יום. אתמול העלתי בסטורי

מצטער שהצילום לא הכי אסתטי, ונראה מעט רשלני אבל נעשה בזמן כשהילדים על הראש שלי. קציצות עוף עם דלורית המרכיבים: 500 גר פרגית טחונה 500

לפני שהילדים נולדו, בתקופה שעוד גרנו בתל אביב, הייתי יושב לפעמים בסוסו ומדמיין איך זה יהיה להיות אבא. האם הילדים יבואו לשתות מיץ באחד הסניפים?

סבתא שרה ז״ל האהובה שלי גרה ברמת גן ברחוב החשמונאים כמה מטרים מהמפעל של עלית ואני רוצה לומר לכם שבחיים לא הרחתי ריח של שוקולד

החיים מלאי הפתעות אבל האמת היא שמאז מרץ 2020 כלום כבר לא באמת מפתיע. מגיפה עולמית – צ׳ק. סגר על אזרחים – צ׳ק. עוצר יציאות

שירנקה גדלה בבית סופר פודי וקולינרי מבלי שהיא בכלל ידעה זאת. אבא שלה התורכי היה מתסיס מלפפונים וזיתים, מגדל בשדות ירקות אורגנים ואפילו עבד כקצב

במסעדת חדר האוכל ז״ל הייתה לי מנה שהחזיקה מעמד מיום פתיחת המסעדה ועד היום שעזבתי – עשור אח״כ בערך: קובה מטוגנת ממולאת בבשר וצנוברים. הקובה

סבתא שרה זכרה לברכה הייתה קיטוגנית, ז״א לא באמת קיטוגנית כי היא אכלה לחמים ועוגות ואפילו הייתה מוסיפה סוכר לרוטב עגבניות שלה והצימעס שלה היה

אחד התבשילים האהובים עלי (ועל המשפחה). קיטוגני כמובן, עשיר בטירוף וטעים ברמות. אה, אין תירוצים – הכי קל להכנה. מתנצל על הצילום המוזר ועל זה

אתמול במקום לשלוח את ריי לגן, עידכנתי אותו על הבוקר שיש לי הפתעה עבורו. נכנסנו לאוטו עם ציידנית מפוצצת פירות ונסענו לעין גב לפגוש את

סבא מתיתיהו שלי זכרו לברכה היה דמות שהערצתי. אדם צנוע, טוב לב, שקט וכזה שחי כל חייו בגרעון קלורי והליכה מתמדת. כל יום נפתח אצלו

סבא זאביק, אבא שלי, היה בשייטת והוא עמוס במור״קים מרשימים והילת גבורה מסתורית כיאה לאנשי הצפרדע אנשי הדממה. אני, כידוע, בעל פרופיל 21 ולא זכיתי
חי עם שירנקה ושלושה ילדים מרהיבים, אנחנו כותבים יחד ספר הדרכה ומעבירים סדנאות בישול.
מתאמן בלהיות אדם, בן זוג ואבא טוב יותר.
לקבלת עדכונים על פוסטים חדשים, הנחות, הטבות ותכנים שלא תראו בשום מקום אחר, הצטרפו לניוזלטר שלי!





לקבלת עדכונים על פוסטים חדשים, הנחות, הטבות ותכנים שלא תראו בשום מקום אחר, הצטרפו לניוזלטר שלי!