ארוחות

לבנון כנרת בסיר חריף עם ירקות

לבנון כנרת בסיר שכבות חריף

מצרכים 1 ק"ג לבנון כנרת, מנוקה 3 בצלים גדולים פרוסים 1 כוס עגבניות שרי פרוסות 2 פלפלים אדומים פרוסים 1 צרור כוסברה קצוץ גס 1-2

עוף בריבת בצל ושומר

מרכיבים ואופן הכנה 1/4 כוס שומן בקר/שמן זית 6 שוקיים/יריכיים או פרגיות 2 שומר פרוסים 2 בצלים/כרישות מלח ופלפל כל המרכיבים לסוטאז. מכסים ומכניסים לתנור

מרק עוף

במקום להצטייד בתרופות אינסופיות, חזקו את עצמכם עם מרק עצם ומרק עוף כל השנה. במידה ובכל זאת הצטננתם – מרק זה הפתרון הכי טעים שיש.

קדרה מהירה וטעימה

לא חופר פה. רק מתכון: קדרה מהירה וטעימה   מצרכים 1 ק״ג בשר שמתאים לדקרה אפשר שריר (מס׳ 8) אפשר אונטריב (מס׳ 2) אפשר שפונדרה

תבשיל גרונות

קוצ’ינה פאוברה זה מטבח עני. ביטוי איטלקי עתיק שמתאר את המטבח של הסבתות. מטבח הישרדותי, שורשי, כזה שנולד ממחסור אבל איכשהו יצא ממנו האוכל הכי

עוף בתנור עם ירקות

יש לשיטה הזו שלושה יתרונות: 1. השומן מטפטף על הירקות וזה הופך אותם לטעימים בתבל 2. העוף נשאר פריך ולא מתבוסס בשומן של עצמו 3.

תבשיל בשר

גשם בחוץ. קור. ולפי השמועות זה הולך להישאר ככה כל השבוע. אז ההמלצה הכי טובה שלי אליכם? תתארגנו על נתח בשר. זה ממש לא חייב

פרגיות ברוטב סאטה

רוטב סאטה הוא רוטב של אוכל רחוב. של שיפודים אסייתים. רוטב בניחוח של בוטנים רק שהפעם הכנתי אותו מטחינה שכולנו מכירים ואוהבים. עד יום ראשון

שיפודים

יש שיפודים יפים יותר. יש שיפודים מצטלמים יותר. אבל זה השיפוד האהוב עליי. כבד פרה. שומן בקר. כבד. שומן. כבד. לא מתנצל, לא מתחכם. שיפוד

עוגת שוקולד ללא גלוטן

אז אמנם מוּן לא מחבבת עוגות ככ אבל נשבע לכם שזו עוגה נהדרת. עוגת שוקולד לגן ללא גלוטן ֿ המרכיבים: 200 גר שוקולד מריר 85%

אנטיפסטי

שירנקה התחילה תזונה שמשלבת גוף ונפש. אני מודה שאני לא בקיא עד הסוף מה עומד מאחורי כל ביס אבל אני כן יודע שזה אשכרה עושה

קצת עלי

חי עם שירנקה ושלושה ילדים מרהיבים, אנחנו כותבים יחד ספר הדרכה ומעבירים סדנאות בישול.
מתאמן בלהיות אדם, בן זוג ואבא טוב יותר.

מתוך האינסטגרם שלי
אז מה חדש?

לקבלת עדכונים על פוסטים חדשים, הנחות, הטבות ותכנים שלא תראו בשום מקום אחר, הצטרפו לניוזלטר שלי!

שלא תעזו לפספס

אל תפספסו עדכונים!

רשמו את המייל וקבלו עדכונים על דברים שאסור לכם לפספס ;)