מתכונים לארוחת שישי

לאחרונה אני בקטע של להפוך סירים. אנחנו חמש נפשות בבית וזה פתרון נפלא לארוחה משביעה ומזינה שכל המשפחה יכולה לאכול סביב השולחן. בשביל מקלובה עיראקית,

אושפלאו מושלם ובאמת שבקלי קלות! הכי כיף להכין אושפלאו לכל המשפחה ביום שישי ובמיוחד בחורף! אושפלאו מושלם ובקלי קלות מצרכים: 3 כוסות אורז מושרה במים

הכנתי היום, עם שלושה ילדים חולים בבית, גרון כואב, מיליון דברים שנדחו מפאת המצב, ונקבעו מחדש, איכשהו, להיום. ואיך לומר? המצב נשאר בדיוק אותו הדבר.

קציצות דגים שילדים אוהבים ברמות. לפחות הילדים שלי. זה קטע עם דגים. מאז שהיינו ביוון, והלכנו לשוק בפלומרי לקנות קצת דגים לארוחת ערב (אח"כ בעזרת

עוף, גזר ותפוח אדמה בסיר אחד ובשתי דקות עבודה. בלי טוויסט. בלי טריק. בלי טכניקה מרהיבה. פשוט עוף בתנור של בית שאי אפשר להפסיק לאכול!

בואו נעשה קצת דמיון מודרך (מעולם לא עשיתי אז ייתכן ואני חוטא לאמת אבל זרמו איתי): אתם בבית. בחוץ אפור מעיק עם נטייה לשחור מדכא,

לפעמים החיים הם לא בדיוק מה שרואים באינסטגרם. קמתי בשתיים וחצי בלילה ולא הצלחתי להרדם שוב. אני כותב בכוונה ״קמתי״ כי זו אפילו לא הייתה

ומה אוכלים לצהריים? קציצות בקר ועוף ממולאות בפירה ומתבשלות להן בסאלמטק בבצלים מקורמלים מתקתקים. אז איך מכינים? טוב ששאלתם! קציצות בקר ועוף במילוי פירה מצרכים:

מנה קלה להכנה שפשוט כולם אוהבים! העליתי סרטון באינסטגרם וכולם נטרפו איפה המתכון של עוף חמוץ מתוק. מסתבר שריי מחק את הרילס מהאינסטגרם 😉 אז

במסגרת צילום סרטונים של מתכוני עבר, הנה הרגע של קרפצ׳יו בקר של חדר האוכל. בתיבת שאלות האחרונה שהעליתי באינטסגרם, שאלו אותי בערך מאה פעם למה

לא מכיר ארוחה שמישהו לא מייחל בסתר שיהיה טרין כבד עוף עליה. אני לא אחד שמייחל, אני מאחל ומיישם. אז ברור שלא השארתי אתכם בלי

אני מת על זה שלראש השנה מתכוננים שנה מראש. ככה יש לי מספיק זמן להכין לכם את המתכונים שאני הכי אוהב וגם לשחק עם חדשים,