מתכוני בשר

קבב רומני

קבב רומני ממולא שום קונפי

צילום: סופגי צילום: סופגי פורסם בשיתוף: ערוץ האוכל הכנתם גם? שתפו אותי באינסטגרם קבב רומני ממולא שום קונפי שום קונפי מצרכים: 10 שיני שום שמן

קציצות עם בצל מקורמל

קציצות עם בצל מקורמל

קציצות בקר בערימה מכובדת של בצלים מקורמלים- זה לא פחות משילוב מהשמיים. תשקיעו בקרמול הבצל, בסבלנות ואהבה, אתם לא יודעים כמה זה שווה את זה.

מסאחן עוף

מסאחן עוף

צורת ההגשה הופכת את המנה הזו למנה מושלמת לחלוקה. עוף מסאחן הגיע אלינו מהמטבח הערבי והיא מפוצצת בתבלינים חמים וטעמים מדהימים.

עוף מרסלה

עוף מרסלה

עוף מרסלה זו מנה שמתאימה בדיוק לארוחת הערב הבאה שלכם. לא דורשת יותר מדי מרכיבים, והטעמים מהממים. ממש. תהנו!

אוסובוקו עגל

אוסובוקו עגל עם קניידלך

מנה מושלמת לפסח שמשלבת את האוכל שכולנו אוהבים לנשנש – קניידלך! אז קבלו מתכון שמבשלים בבישול ארוך בסיר אחד – אוסובוקו עגל עם קניידלך!

מרק עוף קלאסי עם קניידלך

מרק עוף עשיר עם קניידלך- מציע לכם להכין מראש את הקערה השנייה כי קשה להפסיק. פשוט טעמים אמיתיים של בית ומשפחה. שיהיה לכם בתיאבון!

בשר

יש פה מישהי בקהל שלא אוהבת קציצות בקר ברוטב סצ׳ואן?
מישהו שיכול לסרב לירקות ממולאים מתקתקים?
נדמה לי שאין כאלה.

מקציצות שיא הפשוטות של רבע שעה הכנה ועם פטנט שיהפוך אותן לרכות ומושלמות, לפשטידת עוף ופתיתים, ועד לירקות ממולאים, תבשילי בשר ואפילו פסטה ריגטוני שפונדרה בבישול ארוך- שתתן לכם חתיכת בונוס מול האורחים שהזמנתם! (אבל תיזהרו, כי מעכשיו הם יגיעו כל הזמן)

גם כאן יש מגוון מתכונים שמתאימים גם לילדים, וגם כאן, כרגיל, מון וריי עפים על המתכונים האלה!
טוב, אני יכול להבין מאיפה זה מגיע.. בכל זאת, ילדים של אבא שלהם.

קצת עלי

אני עומר מילר, שף ישראלי מזה 13 שנים. מסעדן, שותף באולם אירועים, בעל רשת ההמבורגרים סוסו ובניו, מבעלי פיצריית סבא ושתי מסעדות חוף (קאליפסו, מנדרין), מגיש תכניות אוכל בטלויזיה, בעל אינסטגרם פעיל, נשוי לשירן, אבא לתאומים טריים, אוהב לאכול, אוהב להאכיל, אוהב לכתוב.

מתוך האינסטגרם שלי
אז מה חדש?

לקבלת עדכונים על פוסטים חדשים, הנחות, הטבות ותכנים שלא תראו בשום מקום אחר, הצטרפו לניוזלטר שלי!

שלא תעזו לפספס

אל תפספסו עדכונים!

רשמו את המייל וקבלו עדכונים על דברים שאסור לכם לפספס ;)