מתכונים

לפני שנתיים בדיוק, בשש בבוקר, מצאתי את עצמי בציפורי, בסיור ליקוט אחרי לילה של מבול. העמק היה ירוק, רטוב, מלכותי — כזה שמרגיש כאילו מישהו

בדרך כלל יש לסרטונים שלי דיבור ברקע אבל האמת שהיום אין לי ממש מצב רוח לקריינות אז תאלצו לסלוח לי. אולי זה בגלל תחילת החורף

אמא שלי היקרה — או כמו שכולכם כבר מכירים אותה, סבתא עדנוש — הגיעה אליי למושב לבשל איתי שני מתכונים מטורפים. הראשון? אתם הולכים לראות

פרסום ממומן בשיתוף @sano.il @foody_israel החורף כנראה יגיע בסופ”ש הקרוב — וזאת הזדמנות מעולה להכין חמין! ואם אתם קיטוגנים – זה המתכון בשבילכם. חמין קיטוגני מדהים, מדהים, מדהים,

אחד הדברים הכי קשים זו הפרידה מהלחם. בעיניי זה קשה יוצר מאשר פירות, ממתקים, מזון מעובד ושאר ״איסורים״. לחם זה משהו מנחם, בסיסי, עתיק. כולנו

את המתכון הזה ראיתי אצל ״נערת סטייק וחמאה״ @steakandbuttergal המהממת שהתחילה לאחרונה לשתף מתכונים ולא רק אותה בולסת בשר ו.. חמאה. המתכון הזה שלה התפוצץ ברשת (לפחות

הכנתי לכם גרסה של קינוח ״שולחן״ לל״ג וקיטו – עוגת שוקולד ללא גלוטן קטוגנית עוגת שוקולד ללא גלוטן המרכיבים: • ½ כוס שמן קוקוס (מומס)

לפני כמה ימים העלתי ריל עם הכנת קנטוצ׳יני איטלקי מושלם ששלומקה הקונדיטורית והאופה לימדה אותי להכין. למי שטרם הכיר שלומקה בעיניי היא מס אחד בארץ

בוא החגים זו הזדמנות קבועה לשלוף מתכונים חגיגיים. לא יודע אם יהיה משהו חגיגי בראש השנה כי איך בכלל חוגגים שנה חדשה שהנשמה, הלב והגוף

הסיבה שאני מכין בבית שימורי עגבניות היא בעצם שלוש סיבות שונות: 1. זה קל, כיף ואני מת על משחקים במטבח ושימור שיטות מסורתיות ישנות. 2.

אנחנו אוהבים דגים בבית. שלמים, פילה, במנגל, בתנור, בטיגון ואפילו במלח. הילדים מעדיפים קציצות דג. במסעדת שולחן האהובה שלי הייתה מנה בכל יום שהמסעדה עבדה

קבלו קבלו קבלו. אני יושב בבית ועף על הסיר החדש שמגנוס השיקו וחושב מה להכין בו. ריי בדיוק חזר מהגן ונתן לי רעיון!! שנייה לפני