מתכונים לבראנץ'

לחמניות גבינה

לחמניות גבינה ממכרות

לפני המון שנים, במאה הקודמת, בתקופה שנקראה שנות השמונים ולימים הפכה לאייטיז, הייתה אמא אחת, שלי, שהייתה אופה לנו לחמניות ממולאות בקוטג׳, גבינה צהובה וזית

צ'יפס זוקיני

צ'יפס זוקיני בפרמז'ן

צ'יפס זוקיני יווני מושלם! כשהיינו באתונה לא הפסקנו לאכול צ'יפס זוקיני. יש אינסוף ואריאציות: קריספיות, רכות, מצופות, מתובלות היטב וכו'. בחרתי לכם פה גרסה קלילה

שניצל דלעת ערמונים

שניצל דלעת ערמונים בתנור

מהר מהר הנה ארוחת ערב מושלמת. תקראו לה שניצל, תקראו לה בייגל, אבל תמיד תזכרו שזו דלעת ערמונים. והיא מושלמת. וקלה להכנה. וקריספית בטירוף❤️🎃 שניצל

איך מכינים ביצה קשה

איך מכינים ביצה קשה?

גבירותי ורבותי הגיע הזמן שתקבלו אחת ולתמיד את המדריך השלם ולשאלה בין הנפוצות שיש – איך מכינים ביצה קשה? איך מכינים ביצה קשה? סיר עם

סלט אבוקדו

סלט אבוקדו

קבלו כריך סלט אבוקדו שאבא שלי היה מכין לי בתור ילד (הרבה לפני ששמענו על המילה גוואקמולי) סלט אבוקדו עם ביצה קשה, בצל לבן, שמן

בורקס מדפי פילו

בורקס מדפי פילו

בורקס של שבת בבוקר מצרכים: 10 דפי פילו שמן זית למריחה מילוי: 20 שמפיניון פרוסות 10 פורטבלה 1 חבילת ערמונים בוואקום 3 כוסות תרד צעיר

מקלובה מלוואח ממולא בשר

מקלובה מלוואח ממולא בשר

פעם, בעבר הרחוק, כשמגפה עולמית חנקה את העולם, בערך לפני שנתיים, צילמתי את העונה החמישית של שף על האש. בכל תוכנית הכנתי מתכון שמתבסס על

בייגל קטוגני

בייגל קטוגני עם סלמון

אתמול בלילה חלמתי שני חלומות (אולי יותר אבל שניים אני זוכר ממש) החלום הראשון היה סיוט ברמות. אין לי כוח להיכנס לזה ואני גם מאלו

לחם שקדים קטוגני

לחם שקדים קטוגני

כבר שנה ותשעה חודשים שאני קיטוגני. אמנם לא תמיד הצלחתי לדבוק בתזונה במלואה. נכנסתי ויצאתי מקיטוזיס מספר פעמים, אבל עם הזמן הפכתי את הקיטו מתזונה

גראטן קישואים

גראטן קישואים יווני

הטיסה ליוון לא שחררה אותי נפשית, בעיקר קולינרית. בימים שאני לא מאה אחוז אני פורח במטבח. יש לי אישור מרופא. אני יכול לקלוף שק של

טוסט טונה קטוגני

טוסט טונה קטוגני

אתם יושבים? הטוסט שבסרטון הוא גם נטול פחמימות וגלוטן ולכן מתאים לקיטוגנים כמו כפפה ליד, אבל גם אם אתם לא בתזונה קיטוגנית, אלא רק נמנעים

טירמיסו תותים

טירמיסו תותים

טירמיסו תותים!! (ריי ממש רצה ואפילו עזר בסידור התותים, עירבוב הג׳לי וטבילת הביסקוטי בחלב). תבנית 30×30 טירמיסו תותים מצרכים: 400 גר תותים טריים 2 חבילות

קצת עלי

חי עם שירנקה ושלושה ילדים מרהיבים, אנחנו כותבים יחד ספר הדרכה ומעבירים סדנאות בישול.
מתאמן בלהיות אדם, בן זוג ואבא טוב יותר.

מתוך האינסטגרם שלי
אז מה חדש?

לקבלת עדכונים על פוסטים חדשים, הנחות, הטבות ותכנים שלא תראו בשום מקום אחר, הצטרפו לניוזלטר שלי!

שלא תעזו לפספס

אל תפספסו עדכונים!

רשמו את המייל וקבלו עדכונים על דברים שאסור לכם לפספס ;)