מתכונים לבראנץ'

טרין כבד עוף

טרין כבד עוף מושלם

לא מכיר ארוחה שמישהו לא מייחל בסתר שיהיה טרין כבד עוף עליה. אני לא אחד שמייחל, אני מאחל ומיישם. אז ברור שלא השארתי אתכם בלי

ניוקי עננים

ניוקי עננים משמן זית כמהין

ניוקי, שמן זית כמהין, ערמונים, עירית וחמאה. נשמע כמו חלום רטוב, אבל לגמרי בר השגה. עשיתי לכם מתכון לניוקי עננים משמן זית כמהין של זיתא.

סינבון קינמון

סינבון קינמון של עדיקוש

שמרים הם החיים. אין בעולם על ריח של מאפה שמרים טרי שיצא הרגע מהתנור. ביחוד אם הוא מגיע גם עם ניחוחות חמאה חמה, סוכר וקינמון.

מתכונים לבראנץ׳

האירוח הכי כיפי בעייני זה אירוח לבראנץ׳.
שבת בין הבוקר לצהריים, השולחן כבר ערוך, השמש מחממת ומאירה הכל.
מנות קטנות, קלילות וכיפיות כבר מונחות על השולחן, כל שנותר הוא לטרוף ולהתענג כמו שצריך.

תוכלו למצוא כאן מגוון רעיונות למתכונים שווים לבראנץ׳, ובייחוד מתכונים לשבת בבוקר (בואו, כל השבוע אנחנו עובדים כמו חמורים).

חיפוש של דקה ומצאתם כבר לפחות 5 מתכונים שאהבתם ובא לכם לנסות, עליי.
האורחים שלכם יעופו עליכם ואתם- תרגישו במסעדה ביתית.
ואם אתם מארחים מקצוענים, תשקיעו בהגשה, זה עושה כל- כך הרבה הבדל.
מעכשיו כל בראנץ׳ שבת הופך להיות האירוח הקבוע אצלכם בחצר.

מתכונים כמו בורקס דג מעלי פילו, טאפסים שהם חובה בכל בראנץ׳ כמו קרם חצילים ולאבנה וגם סלט תירס מזן גילי מתקתק שיקפיץ לכם את הטעמים- הם חובה!

פעם הבאה תזמינו אותי גם, כן? :)
תמונות בסטורי זה לא מספיק לי!

קצת עלי

אני עומר מילר, שף ישראלי מזה 13 שנים. מסעדן, שותף באולם אירועים, בעל רשת ההמבורגרים סוסו ובניו, מבעלי פיצריית סבא ושתי מסעדות חוף (קאליפסו, מנדרין), מגיש תכניות אוכל בטלויזיה, בעל אינסטגרם פעיל, נשוי לשירן, אבא לתאומים טריים, אוהב לאכול, אוהב להאכיל, אוהב לכתוב.

מתוך האינסטגרם שלי
אז מה חדש?

לקבלת עדכונים על פוסטים חדשים, הנחות, הטבות ותכנים שלא תראו בשום מקום אחר, הצטרפו לניוזלטר שלי!

שלא תעזו לפספס

אל תפספסו עדכונים!

רשמו את המייל וקבלו עדכונים על דברים שאסור לכם לפספס ;)