מתכוני דגים

סלמון במרינדת קמומיל ורוזמרין

סלמון במרינדת קמומיל ורוזמרין

ליפטון התה הנמכר בעולם ביקשו שאכין מתכון עם התיוני פרמידה המופלאים שלהם. טעמתי את כולם אבל מודה שלקמומיל לנצח תיהיה פינה חמה בלב אצלי. מאז

סושי קטוגני

סושי קטוגני

סושי קלאסי הוא מחוץ לתזונת קיטו למרות שאורז במקרים מסויימים יש גם קטוגנים שאוכלים, אבל בגדול ומבלי לחפור המנה בכללותה מחוץ לתחום. ביום ראשון אין

סינייה דג

סינייה דג

קבלו דרך מהירה, קלה וידידותית להכנת דג לצהריים או לערב. המנה הזו הייתה בתפריט מסעדת חדר האוכל מיומה הראשון ולמשך עשור. היא הייתה מהמנות הכי

טונה ביתית

טונה ביתית

יש מבחר שימורי טונה משובחים ביותר להשיג היום. שימורים שנעשים מדגים איכותיים ושוחים בשמן זית משובח (אגב, אני אוהב לקנות טונה במים ואז להציף אותה

קציצות טונה קטוגניות

קציצות טונה קטוגניות

הימים האחרונים השמידו בי את מעט ממאגרי התקווה שעוד הצלחתי להחזיק בהם. הכל עצוב ומדכא ומייאש ושורט, ונראה שאין סוף לגיהנום שחיינו נלכדו בו. אני

קציצות טונה ברוטב עגבניות

קציצות טונה ברוטב עגבניות

יום א' תמיד קשוח. לוקח לי זמן להתאושש מהסופ"ש. ביום א' אני על אוטומט. המנה הזו הייתה מנת הבית שלנו כשהתאומים היו קטנים ובתחילת דרכם

דג בטמפורה

דג בטמפורה

תקשיבו טוב אבל ממש טוב. אחרי תקופה ארוכה שהוא לא היה במלאי, סיר הטיגון של מגנוס חוזר ובגדולללללללל. סיר מטורף. העיצוב שלו כזה שמונע משמן

פסטה קציצות דגים ברוטב עגבניות שרי

פסטה קציצות דגים ברוטב עגבניות שרי

קבלו את החתיך החדש שלי: סיר יציקה 100%, ציפוי כפול שמתנקה בשניות, מתאים לתנור, לגז ולאינדוקציה ומכין בתוכו פסטה קציצות דגים ברוטב עגבניות שרי וחצילים

דג במלח

דג במלח

דג במלח זו מנה אהובה עלי במיוחד. צריך דג טוב ומלח גס. זהו בגדול. אני הוספתי גם רוטב חמאה מהמם אבל באמת שרק שפריץ לימון

קבב דגים עם ציזיקי חצילים

קבב דגים עם ציזיקי חצילים

שירנקה בעבודה, הילדים בגן, חם ממש בחוץ, נכנסתי לחדר העבודה לכמה סידורים ואז בירידה למטבח קלטתי חציל חמוד. סימסתי לשירנקה מאיפה החציל אז היא ענתה

קציצות דגים בחמאת עגבניות

קציצות דגים בחמאת עגבניות

אנחנו אוהבים דגים בבית. שלמים, פילה, במנגל, בתנור, בטיגון ואפילו במלח. הילדים מעדיפים קציצות דג. במסעדת שולחן האהובה שלי הייתה מנה בכל יום שהמסעדה עבדה

קציצות דגים הכי טעימות שיש

קציצות דגים הכי טעימות שיש

קציצות דגים הכי טעימות שיש בסיר ענק לכל המשפחה. לוקחים פיתה, מעמיסים קציצות דגים בפנים, מעל טחינה ויש ארוחה מדהימה. קציצות דגים הכי טעימות שיש

דגים

סלמון אפוי? תבשיל דגים? דג שלם על הגריל? סבי׳צה טרי? או דווקא בורקס ממולא דג?
ריכזתי המון מתכוני דגים, בכל הצורות והסוגים, ותמצאו אותם (וישר תרוצו להכין) ממש כאן למעלה.
מגוון מנות שמתאימות להגשה כמנה ראשונה, עיקרית, ואפילו כשאתם מפנקים את עצמכם בבראנץ׳ מהסרטים!
ובכל המתכונים- הכי חשוב לקנות את הדגים ממקום שאתם מכירים וסומכים עליו, שמביאים סחורה טרייה ואיכותית.

ולא משנה מה בחרתם להכין- תייגו אותי באינסטגרם שאני גם אראה :)

קצת עלי

חי עם שירנקה ושלושה ילדים מרהיבים, אנחנו כותבים יחד ספר הדרכה ומעבירים סדנאות בישול.
מתאמן בלהיות אדם, בן זוג ואבא טוב יותר.

מתוך האינסטגרם שלי
אז מה חדש?

לקבלת עדכונים על פוסטים חדשים, הנחות, הטבות ותכנים שלא תראו בשום מקום אחר, הצטרפו לניוזלטר שלי!

שלא תעזו לפספס

אל תפספסו עדכונים!

רשמו את המייל וקבלו עדכונים על דברים שאסור לכם לפספס ;)