קוסקוס במיקרו עם פרחי כרובית

פרחי כרובית על קוסקוס.

מפתיע, מהיר, קל וטעים ברמות.

ובלי שום ספק זו מנה שתככב אצלכם על השולחן.

הכנתם? תתייגו אותי באינסטגרם!

מתוך בישולים

פרחי כרובית על מצע קוסקוס במיקרו

מצרכים:

1 כרובית מופרדת לפרחים
כפות שמן זית
כפות רוטב בסיס לבישול אסם
כפית פטרוזיליה
כפית פפריקה מתוקה
 מלח
 פלפל
חבילה קוסקוס
3 כפות שמן קנולה 
כוסות מים רותחים

אופן ההכנה:

  1. מערבבים את הכרובית, שמן זית, רוטב בסיס לבישול אסם, פטרוזיליה, פפריקה, מלח ופלפל ומכניסים לכלי טאפרוור למיקרו. מפעילים ל – 20 דק', או עד שהכרובית רכה.
  2. שופכים את הקוסקוס לקערה. מוסיפים את השמן ומערבבים. מוסיפים מים, מערבבים ומכסים. ממתינים 5 דק'.
  3. להגשה: מניחים את הכרובית על מצע הקוסקוס.
איזה כיף שקראתם עד הסוף,
זה הזמן לשתף עם חברים :)

אולי יעניין אותך גם...

גראבלקס סלמון

קבלו את המתכון לגראבלקס סלמון מתוך הספר שלי ״גם טעים וגם בריא״ שיצא לאור במטרה להנגיש את המטבח לחולי קרוהן ומחלות מעי דלקתיות אחרות.

תגובה אחת

  1. היי,
    מה התחליף לרוטב בסיס של אסם?
    חיים בחול ואין פה את המוצר הזה

    תודה!

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

קצת עלי

חי עם שירנקה ושלושה ילדים מרהיבים, אנחנו כותבים יחד ספר הדרכה ומעבירים סדנאות בישול.
מתאמן בלהיות אדם, בן זוג ואבא טוב יותר.

מתוך האינסטגרם שלי
אז מה חדש?

לקבלת עדכונים על פוסטים חדשים, הנחות, הטבות ותכנים שלא תראו בשום מקום אחר, הצטרפו לניוזלטר שלי!

שלא תעזו לפספס

אל תפספסו עדכונים!

רשמו את המייל וקבלו עדכונים על דברים שאסור לכם לפספס ;)