חגים

אין תחליף לפלפלים שנקלו על אש גלוייה- טעם ממכר ועמוק שמהווה שדרוג לכל מנה שכוללת פלפלים. והפעם- מרק פלפלים קלויים הכי טעים שיש- הוא באמת כזה.

מתכון של רביולי גבינה עם חצילים קלויים. מנה ביתית ואיטלקית שגונבת את ההצגה בכל ארוחה ואפילו לא דורשת הכנת רוטב מורכב. היכנסו למתכון!

מתכון של ניוקי א-לה רומנה ברוטב פטריות ופרמז׳ן שמתאים כמנה למרכז השולחן, כמנה עיקרית וכמנת חג מהממת. מנה קלה יחסית לשם המאיים שלה 🙂

סלט תפוחי אדמה ברוטב וינגרט דבש מהמם. מנה שמתאימה גם לתחילת הארוחה וגם כתוספת לצד המנה העיקרית. מתכון שאהוב עלי במיוחד! היכנסו

הדרך הכי מהירה ביותר להכנת קציצות בקר עם חצילים ברוטב סצ'ואן כמו במסעדות. המנה האסייתית שתמיד מצליחה במטבח הביתי ללא מאמץ!

בורקס דג מופלא עם תפוחי אדמה, לימון כבוש, עלי טימין, שום, כוסברה ועולם שלם שנכנס לתוך בצק פילו מצונן של שימרית שלא צריך להמתין שיפשיר!

המדריך לניוקי הביתי שיוצא במרקם המושלם עם רוטב עגבניות אמיתיות שתמיד יוצא הכי טעים שיש ולא משאיר מקום לטעויות.

מרק גריסים ופטריות של סבתא גולדה המבשר על החורף. המנה המנחמת והכי אמיתי שיש שהכי זכורה לי מסבתא שלי ז״ל. היכנסו למתכון!

מנת ריזוטו פתיתים עם מגוון של פטריות טריות, שמנת ופרמזן שאין אחת ואחד שלא מתאהבים בה. מנה כייפית, קלה טעימה בטירוף