קבלו גראטן משני מרכיבים: תפוחי אדמה וחזה אווז מעושן. בלי חמאה ובלי שמנת ובלי כאב ראש.
מצרכים:
חמישה תפוחי אדמה קלופים ופרוסים
מרינדה:
1 חבילה חזה אווז מעושן קצוץ
1/2 כוס שמן זית
1 כפית פפריקה
3 שיני שום כתושות
מלח ופלפל
אופן ההכנה:
מסדרים את תפוחי האדמה בתבנית ומורחים במרינדה.
מכסים בנייר כסף ואופים 45 דקות
מסירים נייר ואופים עוד רבע שעה
View this post on Instagram
ספרינג רול סלמון משני מרכיבים (כמעט, אל תיהיו קטנוניים) ספרינג רול סלמון משני מרכיבים מצרכים: 300 גר סלמון חתוך למלבנים לא דקים מדי 10 דפי
ייבוש דג במלח היא שיטת השימור העתיקה בעולם, והמוצלחת ביותר. כל מה שצריך זה דג טרי ומלח, שכן מלח (וסוכר שהתווסף בהמשך לאיזון המליחות) הם
מנה מושלמת לפסח שמשלבת את האוכל שכולנו אוהבים לנשנש – קניידלך! אז קבלו מתכון שמבשלים בבישול ארוך בסיר אחד – אוסובוקו עגל עם קניידלך!
חי עם שירנקה ושלושה ילדים מרהיבים, אנחנו כותבים יחד ספר הדרכה ומעבירים סדנאות בישול.
מתאמן בלהיות אדם, בן זוג ואבא טוב יותר.
לקבלת עדכונים על פוסטים חדשים, הנחות, הטבות ותכנים שלא תראו בשום מקום אחר, הצטרפו לניוזלטר שלי!
לקבלת עדכונים על פוסטים חדשים, הנחות, הטבות ותכנים שלא תראו בשום מקום אחר, הצטרפו לניוזלטר שלי!
