קבלו גראטן משני מרכיבים: תפוחי אדמה וחזה אווז מעושן. בלי חמאה ובלי שמנת ובלי כאב ראש.
תפוחי אדמה וחזה אווז מעושן
מצרכים
- חמישה תפוחי אדמה קלופים ופרוסים
מרינדה:
- 1 חבילה חזה אווז מעושן קצוץ
- 1/2 כוס שמן זית
- 1 כפית פפריקה
- 3 שיני שום כתושות
- מלח ופלפל
שלבים
- מסדרים את תפוחי האדמה בתבנית ומורחים במרינדה.
- מכסים בנייר כסף ואופים 45 דקות
- מסירים נייר ואופים עוד רבע שעה
View this post on Instagram
