לחמניות כשרות לפסח שיגרמו לכם לשכוח מהחמץ

בעיניי לחמניות כשרות לפסח זה ה-דבר.
כי בואו,
מצה עם שוקולד
מצה ברייט
מצה עם חמאה ודבש
מצה עם חומוס
מצה עם ריבה
מצה עם טחינה
זה לא נגמר, נשבע.

באמא שלכם, כמה אפשר?
בלי יותר מדי דיבורים,
הלחמניות האלו חייבות להיות בכל בית בתקופה הזו של השנה!
תחליף הוגן. פייט רציני למצות.
בהצלחה.

מוזמנים לשתף אותי באינסטגרם 🙂

לחמניות כשרות לפסח
צילום: סופגי

לחמניות כשרות לפסח שיגרמו לכם לשכוח מהחמץ

מרכיבים:

1 כוס מים
1/2 כוס שמן
1 כפית סוכר
1 כפית מלח
4 ביצים
2 כוסות קמח מצה

אופן ההכנה:

  1. מחממים תנור ל190 מעלות.
  2. מניחים בקערה מים, שמן, סוכר ומלח ומערבבים היטב.
  3. מוסיפים את הקמח והביצים ומערבבים היטב בכף עץ עד שזה מתאחד והופך לבצק.
  4. כעת מרטיבים מעט את הידיים ויוצרים כדורים מהבצק, בערך בגודל של כדור טניס.
  5. מניחים על תבנית מרופדת נייר אפייה ומכניסים לתנור לאפייה של 35-40 דקות עד שהחלק העליון משחים.
צילום: סופגי

 

לעוד מתכונים שמתאימים לחג הפסח- לחצו כאן 🙂

איזה כיף שקראתם עד הסוף,
זה הזמן לשתף עם חברים :)

אולי יעניין אותך גם...

מק אנד צ׳יז של שירנקה

מק אנד צ׳יז של שירנקה

מק אנד צ׳יז של שירנקה מצרכים: 3 כוסות פסטה קונכיות 1 כוס צ׳דר כתום מגורר 1/2 + 1/2 כוס מוצרלה יבשה 100 גר חמאה צהובה

פילה סלמון אפוי

קבלו את המתכון לפילה סלמון אפוי מתוך הספר שלי ״גם טעים וגם בריא״ שיצא לאור במטרה להנגיש את המטבח לחולי קרוהן ומחלות מעי דלקתיות אחרות.

מרק חרירה

מרק חרירה טלה

הנה הווריאציה שלי לאחת המנות המרכזיות במטבח המרוקני. שילוב בין טעמו העמוק של הציר, עם הטלה, הוא הדרך המוצלחת בעיניי להכנת המרק הזה.

10 תגובות

    1. היי שני! אני לא נסיתי, אבל לדעתי זה יעבוד רק עם קמח מצה.

    1. היי! בערך 12 לחמניות, זה תלוי בגודל הלחמניות שמכינים.

    1. היי דקלה! לדעתי זה לא יעבוד, אלא רק עם קמח מצה.
      חג שמח 🙂

  1. היי עומר. הכנתי והלחמניות יצאו מעולות. אם מכינים אותן במהלך הבוקר איך לשמור אותן עד לליל הסדר?

  2. היי עומר,
    אפשר להכין עם שמן זית?
    וגם – באיזה שמן אתה ממליץ להשתמש – קנולה / זית / או משהו אחר?
    תודה רבה!

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

קצת עלי

חי עם שירנקה ושלושה ילדים מרהיבים, אנחנו כותבים יחד ספר הדרכה ומעבירים סדנאות בישול.
מתאמן בלהיות אדם, בן זוג ואבא טוב יותר.

מתוך האינסטגרם שלי
אז מה חדש?

לקבלת עדכונים על פוסטים חדשים, הנחות, הטבות ותכנים שלא תראו בשום מקום אחר, הצטרפו לניוזלטר שלי!

שלא תעזו לפספס

אל תפספסו עדכונים!

רשמו את המייל וקבלו עדכונים על דברים שאסור לכם לפספס ;)