קמתי הפוך היום וכל מה שהתחשק לי זה לשבור כמה ביצים.
ז״א הייתי שמח לשבור הרבה יותר דברים, אבל בגילי המתקשש לו לאיטו – זו אופציה פחות רצוייה. אז שמתי את כל הביצים בסלסה אחת, כי כזה אני. חי על הקצה.
זה בכלל לא ממש מתכון.
אבל בכל זאת טרחתי וכתבתי עבורכם. כי כזה אני: נדיב ומריר בשבת בבוקר.
אז קבלו פיצה טורטיה לשבת בבוקר או כל יום אחר שתרצו. הילדים עפו על זה.
פיצה טורטיה לשבת בבוקר
מצרכים
- 5 ביצים מידה לארג׳
- 1/4 כוס שמנת מתוקה
- 10 עגבניות שרי חצויות
- 10 כדורי בייבי מוצרלה חתוכים
- מלח
שלבים
- מחממים תנור ל240 מעלות
- משקשקים ביצים עם שמנת
- מסדרים טורטייה בתבנית עגולה כך ששוליי הטורטייה יתקפלו כלפי מעלה ויצרו עבורו חומה בצורה.
- יוצקים את הביצים ומסדרים עגבניות ומוצרלה.
- לתנור ל15-20 דק
- פורסים ומגישים



