יש קינוחים עדינים ביופי שלהם ומיוחדים בטעמם. פאי ליים- יוזו של מיס פטל הוא לגמרי אחד מהם. יותר אומנות מקינוח. קאנבס חלק ותמים שהופך לדיוקן
עוגת ביסקוויטים היא זיכרון הילדות של כולנו. אין ילד או מבוגר שיכול לעמוד בפני השילוב הזה של ביסקוויטים רכים ומתוקים, שכבות של קרם עשיר ומפנק,
טירמיסו – הקינוח האיטלקי הכי אהוב וגם הכי מוכר (אחרי הגלידה). הסיפור מאחורי שם המנה, שכבר מזמן הפך לקלישאה (טירה-מי-סו), כנראה מרמז דווקא על הדרך
האורח הראשון בבלוג הוא לא אחר מאלון שבו. והמנה האורחת היפייפיה הראשונה היא לא אחרת מאשר פרסבורגר פרג! ביקרתי אצל אלון ליום כיף ולפניכם התוצאה
אחד המתכונים האהובים עליי, עוגת קרפים שתמיד, אבל תמיד לוקחת את התשומת לב אלייה. גם היא, מלווה אותי עוד מימי השולחן. עדיין לא הכנתם?
אני לא יודע למה המתכון של עוגת שוקולית כל כך תפס, ולמה כולם מחפשים את עוגת השוקולד של אמא שלי… אז קבלו מתכון של עוגת שוקולד לילדים, ולילדים בנפשם 🙂
אני עומר מילר, שף ישראלי מזה 13 שנים. מסעדן, שותף באולם אירועים, בעל רשת ההמבורגרים סוסו ובניו, מבעלי פיצריית סבא ושתי מסעדות חוף (קאליפסו, מנדרין), מגיש תכניות אוכל בטלויזיה, בעל אינסטגרם פעיל, נשוי לשירן, אבא לתאומים טריים, אוהב לאכול, אוהב להאכיל, אוהב לכתוב.
לקבלת עדכונים על פוסטים חדשים, הנחות, הטבות ותכנים שלא תראו בשום מקום אחר, הצטרפו לניוזלטר שלי!
לקבלת עדכונים על פוסטים חדשים, הנחות, הטבות ותכנים שלא תראו בשום מקום אחר, הצטרפו לניוזלטר שלי!
