כשאנחנו מגישים למרכז השולחן חומרי גלם אנחנו בעצם פותחים בפני הילדים את הבחירה, בחירה עצמאית שלהם. יכולת סקרנות ויצירתיות, אצל כל ילד זה נראה אחרת
אני מת על ביצים! אז בכל פעם שיש הזדמנות להכין מנה משודרגת עם חביתה, אני מתרגש. דקלה לקחה חביתה ומילאה אותה בכל טוב של ירקות
לגברת קוטייאו הגעתי לאכול כמעט ברגע שהיא נפתחה, אי שם ב2019. נתחיל מתרגום קליל, קוטייאו זה ״מרק נודלס״ בתאילנדית. הבעלים של גברת קוטייאו הוא מתי
הנה ההזדמנות שלכם להעלות את מעמדכם בבית ולהכין סיר מושלם של כרוב בלאדי ממולא בדברים טובים, והוא אפילו צמחוני! יאללה לעבודה
סיר מפואר של עוף, אורז, גזרים ועוד! ארוחה בסיר אחד שהכי כיף להגיש – מתאים לחגים, ארוחת שישי וסתם לצהריים בשביל כל המשפחה.
המאכל המסורתי שכל משפחה מביאה עימה את הגרסה המיוחדת שלה: מקלובה. והנה הגרסה שלי, לא בטוח אם אני אובייקטיבי אבל זה טעים ממש…
זוכרים את המתכון לריזוטו פתיתים ופטריות? אז לא כזה. הפעם עשיתי ריזוטו דלעת אמיתי כמו שריזוטו אמור להיות. יודעים מה? קבלו ריזוטו כתום. בתיאבון
אני עומר מילר, שף ישראלי מזה 13 שנים. מסעדן, שותף באולם אירועים, בעל רשת ההמבורגרים סוסו ובניו, מבעלי פיצריית סבא ושתי מסעדות חוף (קאליפסו, מנדרין), מגיש תכניות אוכל בטלויזיה, בעל אינסטגרם פעיל, נשוי לשירן, אבא לתאומים טריים, אוהב לאכול, אוהב להאכיל, אוהב לכתוב.
לקבלת עדכונים על פוסטים חדשים, הנחות, הטבות ותכנים שלא תראו בשום מקום אחר, הצטרפו לניוזלטר שלי!
