אוכל לפסח

מצרכים ג׳ינג׳ר כורכום לימון קאיין מעט דבש שלבים סוחטים את הג׳ינג׳ר, הכורכום והלימון במסחטה. מוסיפים קאיין ומעט דבש. מערבבים ושותים בצ׳ייסר.

מצרכים 10 כרישות 4 כפות שומן בקר 2 מח עצם 5 ביצים מלח פלפל שלבים מתבלים את הכרישות במלח ופלפל. מסדרים בסיר ג׳חנון את הכרישות

מצרכים 500 גרם פרגית 500 גרם חזה עוף 20 גרם מלח 100 גרם מים קרים מאוד שלבים קוצצים בסכין (או פולסים במעבד מזון) את הפרגית

מצרכים 1 כוס טחינה גולמית 100 גרם חמאה 1/4 כוס סירופ אלולוז (קנוי או להכין לבד ביחס של 1:1) שלבים מערבבים את הטחינה, החמאה וסירופ

מצרכים בשר ביצים סודה לשתייה שומן בקר מח עצם (אופציונלי, לפי מה שמופיע בטקסט) שלבים מכינים תערובת שמדמה מרקם של לחם אבל עשויה מבשר, ביצים,

מצרכים 2 בצלים פרוסים (לרוחב או לאורך, לא משנה) כף שומן (אופציונלי: חמאה או שומן בקר או שמן זית) מים שלבים שלב 1: שמים במחבת

מצרכים 150 גרם גבינת שמנת 30% 300 גרם מוצרלה יבשה מגוררת 150 גרם קמח שקדים 1 כף סודה לשתייה 3 ביצים מידה M 1 כף

מצרכים ביצים איכותיות מים רותחים (לסיר) קרח ומים קרים (לאמבט קרח) מלח (להגשה) שלבים בחירת ביצה: אם יש לכם לול, תנו לתרנגולות להטיל ביצה, חכו

מצרכים קישואים קטנים בשר מפורק (אונטריב מפורק) בצל מקורמל מלח פלפל ציר עצמות או מי בישול של האונטריב (ואם אין, מים) כרובית (לצד) שומן בקר

מרכיבים ואופן הכנה 1/4 כוס שמן זית או שומן בקר מזוקק 8 שוקיים 2 קולורבי קלוף, קוביות 1 כוס מים רותחים, 1 כפית גדושה כורכום

מרכיבים ואופן הכנה 1/4 כוס שומן בקר/שמן זית 6 שוקיים/יריכיים או פרגיות 2 שומר פרוסים 2 בצלים/כרישות מלח ופלפל כל המרכיבים לסוטאז. מכסים ומכניסים לתנור

בקרוב אני אכין סדרת טרין מהממים עם ירקות, מבחר סוגי בשר, עלים ועוד אבל רציתי להתחיל בטרין מרכיב אחד – בשר מפורק. זהו. המתכון לבשר