מצרכים
- חבילה אחת של סרדינים בשמן זית
- 4 גבעולי בצל ירוק או עירית (לא קריטי)
- כפית חרדל
- כף יוגורט 10%
- סלרי קצוץ דק
- פלפל אדום חריף קצוץ
- שומר או שמיר, רק החלק הירוק, קצוץ
- 2 ביצים רכות
- מלח
- פלפל שחור
- מיץ ליים או לימון טרי
שלבים
- שמים את כל המרכיבים בקערה.
- מועכים הכל יחד.
- מערבבים.
- מתבלים במלח, פלפל ומיץ ליים או לימון.
- אוכלים.
אפשרויות משחק: פטרוזיליה, כוסברה, מה שיש ומה שאתם אוהבים. תרגישו חופשי לשנות.
