קציצות בשר קטנות להכנה מראש והקפאה

מצרכים

  • 1/2 קילו בשר טחון
  • ביצה
  • בצל לבן טחון
  • 2 שיני שום כתושות
  • כפית פפריקה
  • כפית רסק עגבניות
  • כפית מלח
  • אופציונלי: הרבה פטרוזיליה
  • אופציונלי: בצל מטוגן

שלבים

  1. מערבבים היטב את כל המצרכים.
  2. יוצרים כדורים קטנים (קטנים זה יותר נוח ויותר מהיר).
  3. מסדרים על נייר אפייה.
  4. מכניסים למקפיא לשעה או שעתיים, עד שהקציצות מתקשות.
  5. מעבירים לשקית אחת.
  6. מחזירים למקפיא לשעת צרה.

איזה כיף שקראתם עד הסוף,
זה הזמן לשתף עם חברים :)

אולי יעניין אותך גם...

בטטות אפויות עם שום

קבלו את המתכון לבטטות אפויות עם שום מתוך הספר שלי ״גם טעים וגם בריא״ שיצא לאור במטרה להנגיש את המטבח לחולי קרוהן ומחלות מעי דלקתיות אחרות.

קאו מאן גאי של גברת קוטייאו

לגברת קוטייאו הגעתי לאכול כמעט ברגע שהיא נפתחה, אי שם ב2019. נתחיל מתרגום קליל, קוטייאו זה ״מרק נודלס״ בתאילנדית. הבעלים של גברת קוטייאו הוא מתי

טורטיה ללא גלוטן

טורטיה ללא גלוטן וקטוגנית

טורטיה בשר זו האחות החושפנית של העראייס האהוב, אבל את האופציה להכין את המנה עם טורטיה ללא גלוטן, ללא סוכר, ללא פחמימות, מותאמת למי ששומרים

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

קצת עלי

חי עם שירנקה ושלושה ילדים מרהיבים, אנחנו כותבים יחד ספר הדרכה ומעבירים סדנאות בישול.
מתאמן בלהיות אדם, בן זוג ואבא טוב יותר.

מתוך האינסטגרם שלי
אז מה חדש?

לקבלת עדכונים על פוסטים חדשים, הנחות, הטבות ותכנים שלא תראו בשום מקום אחר, הצטרפו לניוזלטר שלי!

שלא תעזו לפספס

אל תפספסו עדכונים!

רשמו את המייל וקבלו עדכונים על דברים שאסור לכם לפספס ;)