ג׳חנון כרישה וביצים בסיר ג׳חנון

מצרכים

• 10 כרישות
• 4 כפות שומן בקר
• 2 מח עצם
• 5 ביצים
• מלח
• פלפל

שלבים

1. מתבלים את הכרישות במלח ופלפל.
2. מסדרים בסיר ג׳חנון את הכרישות יחד עם הביצים ומח העצם.
3. אוטמים היטב את הסיר.
4. מכניסים לתנור על 100°C טורבו למשך 12 שעות.