מצרכים
- 350 מ"ל יוגורט יווני 10%
- 1/4 כוס חלב
- 1/2 כוס שמנת 38%
- 2 כפות אבקת חלבון
- 4 כפות טחינה גולמית
- לפי הטעם (אופציונלי): תמתיקו
שלבים
- מערבבים את כל המצרכים יחד.
- מקפיאים ל-24 שעות.
- למחרת מכניסים לנינג׳ה קרימי ולוחצים על אופציית הגלידה (מיכל שלם).
- אם צריך, חוזרים על התהליך עוד פעם או פעמיים לקבלת מרקם גלידה חלק וענני.



