ויניגרט קלאסי מושלם

מצרכים

  • 1 חלמון
  • 1 כפית חרדל חלק
  • 1 כפית חרדל גרגרים
  • מיץ מ-1/4 לימון
  • 1 כף חומץ
  • 2 כפות דבש, מייפל או גלוקוז נוזלי
  • 1/2 כוס שמן זית
  • מלח

שלבים

  1. בקערה טורפים חלמון, חרדל, לימון, חומץ והמתקה.
  2. מזלפים פנימה את שמן הזית לאט תוך כדי טריפה רציפה, עד שהרוטב מתאחד ומסמיך.
  3. מתבלים במלח וטועמים.

איזה כיף שקראתם עד הסוף,
זה הזמן לשתף עם חברים :)

אולי יעניין אותך גם...

טרין מרכיב אחד – בשר מפורק

בקרוב אני אכין סדרת טרין מהממים עם ירקות, מבחר סוגי בשר, עלים ועוד אבל רציתי להתחיל בטרין מרכיב אחד – בשר מפורק. זהו. המתכון לבשר

עוגת קראנץ שוקולד קטוגנית

עוגת קראנץ שוקולד קטוגנית

קראנץ שוקולד קטוגני שינסה לנצח את החרדה ולהעלות לכם חיוך על השפתיים למרות המלחמה שפרצה לה עם איראן. המתכון של חברתי שלומקה. עוגת קראנץ שוקולד

סינייה דג

סינייה דג

קבלו דרך מהירה, קלה וידידותית להכנת דג לצהריים או לערב. המנה הזו הייתה בתפריט מסעדת חדר האוכל מיומה הראשון ולמשך עשור. היא הייתה מהמנות הכי

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

קצת עלי

חי עם שירנקה ושלושה ילדים מרהיבים, אנחנו כותבים יחד ספר הדרכה ומעבירים סדנאות בישול.
מתאמן בלהיות אדם, בן זוג ואבא טוב יותר.

מתוך האינסטגרם שלי
אז מה חדש?

לקבלת עדכונים על פוסטים חדשים, הנחות, הטבות ותכנים שלא תראו בשום מקום אחר, הצטרפו לניוזלטר שלי!

שלא תעזו לפספס

אל תפספסו עדכונים!

רשמו את המייל וקבלו עדכונים על דברים שאסור לכם לפספס ;)