גרבלקס סלמון וסלק
ייבוש דג במלח היא שיטת השימור העתיקה בעולם, והמוצלחת ביותר. כל מה שצריך זה דג טרי ומלח, שכן מלח (וסוכר שהתווסף בהמשך לאיזון המליחות) הם
דף הבית » מתכונים לפסח » עמוד 6
ייבוש דג במלח היא שיטת השימור העתיקה בעולם, והמוצלחת ביותר. כל מה שצריך זה דג טרי ומלח, שכן מלח (וסוכר שהתווסף בהמשך לאיזון המליחות) הם
המאפה המרוקאי המפורסם- המעקודה! כן כן, גם אצלי בבית, למרות שאני בכלל פולני שלם ואפילו דיי גאה. בקיצור, 20 דקות עבודה ויש לכם ארוחה לכל המשפחה
קציצות בקר בערימה מכובדת של בצלים מקורמלים- זה לא פחות משילוב מהשמיים. תשקיעו בקרמול הבצל, בסבלנות ואהבה, אתם לא יודעים כמה זה שווה את זה.
אנשים לא מספיק מעריכים קציצות דגים ברוטב שהוא החיים. סיר כזה בארוחת שישי, לצד פיתה חמה או חלה מתוקה- ואתם לא צריכים עוד שום דבר.
קישואים בכורכום שלא מרמזים אפילו טיפה על כמה הדבר הזה טעים. יתאים בול כמנה ראשונה לחלוקה, וגם סתם לעצמכם. עדיף, יישאר לכם יותר.
הנה ההזדמנות שלכם להעלות את מעמדכם בבית ולהכין סיר מושלם של כרוב בלאדי ממולא בדברים טובים, והוא אפילו צמחוני! יאללה לעבודה
עוף מרסלה זו מנה שמתאימה בדיוק לארוחת הערב הבאה שלכם. לא דורשת יותר מדי מרכיבים, והטעמים מהממים. ממש. תהנו!
סיר מפואר של עוף, אורז, גזרים ועוד! ארוחה בסיר אחד שהכי כיף להגיש – מתאים לחגים, ארוחת שישי וסתם לצהריים בשביל כל המשפחה.
תמיד אנחנו יכולים להסתפק במצה, אבל לפעמים קצת נמאס לנו ואנחנו רוצים לגוון. אז הנה במיוחד בשבילכם, לחמניות כשרות לפסח שחייבות להיות לכם בבית!
המתכון הזה כל כך פשוט להכנה, שאסור לכם לוותר עליו בארוחת החג. צימעס מתקתק לאשכנזים מבנינו (ומי שלא- זה הזמן להכיר). שיהיה חג שמח וטעים ממש!
קציצות פרגית של מוני ורייצ׳וק שקצת מוכרות לכם מהאינסטגרם? יופי כי כתבתי מתכון מסודר והנה הגיע זמנן. אז היכנסו למתכון ותיהנו!
יש כמה דברים שיצאו מהמטבח הרוסי שהם לא דבר שכדאי לפספס. וניחשתם נכון, סלט תפוחי אדמה הוא לגמרי, אבל לגמררריייי אחד מהם. היכנסו למתכון!
חי עם שירנקה ושלושה ילדים מרהיבים, אנחנו כותבים יחד ספר הדרכה ומעבירים סדנאות בישול.
מתאמן בלהיות אדם, בן זוג ואבא טוב יותר.
לקבלת עדכונים על פוסטים חדשים, הנחות, הטבות ותכנים שלא תראו בשום מקום אחר, הצטרפו לניוזלטר שלי!
לקבלת עדכונים על פוסטים חדשים, הנחות, הטבות ותכנים שלא תראו בשום מקום אחר, הצטרפו לניוזלטר שלי!