מתכונים צמחוניים

ממרח שום ירוק

ממרח שום ירוק

עונת השום הירוק קצרה מדי, וכמו שהוא מגיע ומפוצץ את דוכני השוק, כך גם הוא נעלם בשניות. זה הזמן להתארגן אצל הדילרים שלכם בכמות שום

כרוב מותסס

כרוב מותסס

אתם תמיד שואלים אותי: “עומר, איך מכינים כרוב מותסס?” אז הנה – עוד ריל שמראה כמה זה פשוט, ולמה זה חשוב לבריאות שלנו! כרוב מותסס,

לחם קסטן קטוגני

לחם קסטן קטוגני

עדי רון היא אחת מאופות הלחם הקטוגני הטובות שיש. ניתן להזמין ממנה לחמים לפחות כל מי שגר באזור גוש דן. הקטע שעדי קטוגנית רק שלוש

לבבות ארטישוק

לבבות ארטישוק

ארטישוק הוא ירק ״אפור״ בתזונה הקטוגנית ונורא תלוי במטרותייכם בחיים בעקבות השינוי התזונתי. לא נכנס עכשיו לחישובי פחמימות קטוגנים עם הסיבים או בלעדיהם, הבדלי ברוטו

מרק בצל קטוגני

מרק בצל קטוגני

יום האהבה ממש עוד עשרה ימים אז כינסתי את שירנקה לשיחה צפופה במטבח. הגיע הזמן לבשל יחד ואיזה כיף שיש לנו סיר יציקת ברזל בצורת

עדשים מונבטות

עדשים מונבטות

הפרק האחרון בסדרה עם דר׳ גיל יוסף שחר – ראש המרכז לרפואת הרמב״ם. גיל לימד אותי על הנבטת קטניות ומשמעות ההנבטה לקטנייה עצמה ולמערכת העיכול

גרנולה קטוגנית

גרנולה קטוגנית

לכל חובבי הגרנולה. גרנולה קטוגנית המרכיבים: • 1 כוס אגוזי מלך (קצוצים גס) • 1 כוס אגוזי פקאן (קצוצים גס) • 1/2 כוס שקדים פרוסים

לביבות קולורבי

לביבות קולורבי

חג שמח (עד שהחטופים לא יהיו בבית כלום פה לא באמת יהיה שמח). לביבות קולורבי המרכיבים: 2 קולורבי קלופים 1 בצל לבן 4 ביצים 3

סלמון במרינדת קמומיל ורוזמרין

סלמון במרינדת קמומיל ורוזמרין

ליפטון התה הנמכר בעולם ביקשו שאכין מתכון עם התיוני פרמידה המופלאים שלהם. טעמתי את כולם אבל מודה שלקמומיל לנצח תיהיה פינה חמה בלב אצלי. מאז

כרוב מותסס

כרוב מותסס

לפני חודשיים הפכנו חלק מהגינה שלנו לגינת ירקות אורגנית עשינו שתילות חורף. זה חלק מהחלום של שירנקה ושלי לגדל את הירקות שלנו, לאסוף כל בוקר

ממרח שוקולד קטוגני

ממרח שוקולד קטוגני

ברגע ששיניתי את התזונה הפך להיות לי הרבה יותר פשוט ״בקרב מול הילדים״ על נושא הסוכר, השוקולדים והממתקים. היה לי מאד קשה פעם למנוע מהם

מתכונים צמחוניים

שלל מתכונים צמחוניים לכאלו הנמנעים מאכילת בשר ולכאלו (בכולנו יש חלק כזה..) שפשוט אוהבים את הטריות והרעננות שחומרי הגלם האלו יכולים להכניס לנו לצלחת, את העושר והמגוון הכה רחב שיש בירקות וקטניות, ואיך ניתן להרכיב לעצמנו צלחת צבעונית מרהיבה ומזינה שמכילה הכל מהכל.

תמצאו כאן מתכונים צמחוניים לשבת, לחגים ולארוחות יומיומיות, תבשילים צמחוניים, ומנות קטנות וגם גדולות- שנחמד להניח במרכז השולחן ולחלוק (או לטרוף) כולם יחד.

תהנו!

קצת עלי

חי עם שירנקה ושלושה ילדים מרהיבים, אנחנו כותבים יחד ספר הדרכה ומעבירים סדנאות בישול.
מתאמן בלהיות אדם, בן זוג ואבא טוב יותר.

מתוך האינסטגרם שלי
אז מה חדש?

לקבלת עדכונים על פוסטים חדשים, הנחות, הטבות ותכנים שלא תראו בשום מקום אחר, הצטרפו לניוזלטר שלי!

שלא תעזו לפספס

אל תפספסו עדכונים!

רשמו את המייל וקבלו עדכונים על דברים שאסור לכם לפספס ;)