מתכונים צמחוניים

מצרכים 300 גרם ריקוטה 3 חלמונים 6 כפות קמח שקדים (אפשר יותר במידת הצורך) 150 גרם פרמזן מגורר מלח רוטב עגבניות שאוהבים (להגשה) שלבים מערבבים

מצרכים חמאה ירוקה: 200 גרם חמאה, כוס וחצי פטרוזיליה קצוצה, 6 שיני שום כתושות חמאה אדומה: 200 גרם חמאה, 1/2 כוס פרמזן, 1 כף פפריקה

מצרכים 2 כוסות קמח שקדים ביצה לארג׳ 2 כפות פסיליום טחון 1/2 כפית אבקת אפייה 2 כפות יוגורט 10% 5 כפות מים 5 כפות חמאה

מצרכים 200 גרם קמח שקדים 85 גרם אלולוז 35 גרם אריתריטול 2 חלבונים (L) 1 כפית תמצית שקדים מרים איכותית 1/2 כפית וניל גרידה דקה

מצרכים 2 קופסאות קטנות רסק עגבניות ללא סוכר (סהכ 140 גרם) 4 כפות חומץ תפוחים 4 כפות מים 2 כפות מייפל 1/4 כפית אבקת שום

עוגת שוקולד ותותים הפוכה. דל בפחמימה, נטולת לקטוז ונטולת גלוטן אבל טעימה בטירוף. את העוגה הופכים אחרי האפייה ומחלצים בקלילות מנייר האפייה העגול של סנו

כולם אוהבים מרק עוף או בכלל – מרקים. בעיקר בחורף אבל לא רק. מבלינתי מרק עוף זו המנה הביתית של ו כבר שלושה דורות ומבחינתי

יום אחד, במשבר גיל החמישים, אטוס ערום לחוף מבודד בצד השני של העולם, אתהלך כמו תמהוני בג׳ונגל, אצוד ואלקט ואז כשארגיש מספיק בטוח בעצמי אפתח

אז אמנם מוּן לא מחבבת עוגות ככ אבל נשבע לכם שזו עוגה נהדרת. עוגת שוקולד לגן ללא גלוטן ֿ המרכיבים: 200 גר שוקולד מריר 85%

זה לא ממש מרשמלו… אבל וואלה? הוא עושה את העבודה בול. לא בטוח שאני יודע אפילו להגדיר מה זה מרשמלו. רך? ספוגי? נמס? אז זה

הייתי בן 16, טיסה ראשונה אי פעם לפריז עם ההורים. מגדל אייפל, שאנז אליזה, רומנטיקה, קרואסון ובאגט. אבל שעה אחרי שנחתנו… החלום התרסק. ישבתי עם

שירנקה התחילה תזונה שמשלבת גוף ונפש. אני מודה שאני לא בקיא עד הסוף מה עומד מאחורי כל ביס אבל אני כן יודע שזה אשכרה עושה