ארוחות

קרם חצילים שהתחיל כמטבל תמים, ומהר מאוד הפך למנת הדגל במסעדת חדר האוכל, עם תוספת הלאבנה שמשדרגת כל- כך. אחרי שתכינו אותו בפעם הראשונה תבינו!

תבשיל שוקי עוף בסיר עם פתיתים, התבשיל החם הזה שנותן את ההרגשה הכי ביתית ומפזר ניחוחות מדהימים בבית. אז אם אתם מחפשים מנה כזאת, תנסו.

קציצות פרגית רכות רכות, מוגשות לצד סלט חצילים מהמם. מנה קלה ומהירה, בלי יותר מדי שלבי הכנה. חצי שעה מעכשיו ולכולכם יש ארוחה מוכנה להגשה.

מתכון של ניוקי א-לה רומנה ברוטב פטריות ופרמז׳ן שמתאים כמנה למרכז השולחן, כמנה עיקרית וכמנת חג מהממת. מנה קלה יחסית לשם המאיים שלה 🙂

סלט תפוחי אדמה ברוטב וינגרט דבש מהמם. מנה שמתאימה גם לתחילת הארוחה וגם כתוספת לצד המנה העיקרית. מתכון שאהוב עלי במיוחד! היכנסו

בורקס דג מופלא עם תפוחי אדמה, לימון כבוש, עלי טימין, שום, כוסברה ועולם שלם שנכנס לתוך בצק פילו מצונן של שימרית שלא צריך להמתין שיפשיר!