מצרכים
- אבוקדו
- מלח
- ביצים רכות (לא ביצים קשות)
- יוגורט שמן (במקום מיונז)
- לחם עוף או לחם בשר, להגשה (אופציונלי)
שלבים
- מועכים אבוקדו טוב טוב.
- מוסיפים קצת מלח ומערבבים.
- מוסיפים ביצים רכות (לא ביצים קשות).
- במקום מיונז מוסיפים יוגורט שמן ומערבבים עד שמתקבל סלט אבוקדו קרמי.
- מגישים על לחם עוף או לחם בשר, אם רוצים.
