יש לשיטה הזו שלושה יתרונות:
1. השומן מטפטף על הירקות וזה הופך אותם לטעימים בתבל
2. העוף נשאר פריך ולא מתבוסס בשומן של עצמו
3. זה סופר סטייל
מרכיבים ואופן הכנה
12 שוקיים
תיבול:
1 כף שומן בקר או שמן זית
1 כף פפריקה מתוקה
1 כפית פפריקה חריפה
1 כפית פפריקה מעושנת
1 כפית כמון
1 כפית תבלין פילדלפיה או גריל עוף
1 כף דבש (לא חובה)
מלח
בתבנית:
1 בצל
3 תפוא
2 בטטה
אבל בתכלס כל ירק שבא לכם: קלורובי, שומר, כרוב וכו
מתבלים היטב.
משפדים עם קיסם ותולים על הרשת
מניחים בתנור ומתחת את הירקות
צולים ב150 מעלות שעה וחצי
ואז חצי שעה ב200 מעלות
הצגת פוסט זה באינסטגרם
תגובה אחת
טעים !!!
קל להכנה
תודה