בית הבד שממנו אני קונה את שמן הזית שלי, מאז שזיהיתי שזה מה שעושה את ההבדל בכל מנה שאני מכין. כל סחיטה — בקבוק עם הסיפור שלה.
מה אני קונה כאן
- שמן זית כתית מעולה מסחיטה ראשונה.
- מלח אטלנטי גס — אופי שונה משל ים המלח.
- תבלינים גסים מאזורנו: זעתר, סומק, אוריגנו פראי.
- דבש פרחי בר — לקפה או על גבינה.
