קציצות גבינה ושיבולת שועל

קציצות גבינה ושיבולת שועל הכי קלות, הכי טעימות. הכי מהירות.
נשבע לכם, תקשיבו לי, הן מתאימות כל יום. אל תחכו לשבועות. חג שמח ❤️

מצרכים

• 1 חבילה קוטג 9 אחוז
• 1 ביצה
• 250 גרם פטה קוביות
• 1/2 כוס העמק מגוררת
• 1/2 כוס מוצרלה יבשה מגוררת
• 1/2 כוס שיבולת שועל מהירה להכנה
• 1/2 כוס פירורי לחם
• מעט מלח

לציפוי:

• 2 ביצים
• 1/2 כוס פירורי לחם

שלבים

1. מערבבים את כל מרכיבי הקציצה למסה אחידה
2. מתבלים.
3. צרים כדורים קטנים ומועכים מעט בין כפות הידיים.
4. טובלים כל קציצה בביצה ואז בפירורי הלחם.
5. מחממים שמן זית במחבת ומטגנים את כל הקציצות כשתי דק מכל צד.
6. מגישים עם רסק עגבניות טריות או לזלף מעט דבש ופיסטוקים.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Omer Miller (@omermiller)