פשטידת אורז וקישואים

 

פשטידת אורז וקישואים

מרכיבים:

1 כוס (250 גרם) אורז פרסי
2 כפות שמן זית
2 כוסות (500 מ״ל) ציר ירקות
4 גזרים בינוניים מגוררים גס
1 בצל בינוני קצוץ דק
4-5 קישואים קטנים קלופים
1 גביע יוגורט טבעי
3 ביצים
3 כפות שמיר קצוץ
מלח ופלפל שחור

לאפייה
2-3 קישואים קטנים פרוסים דק
1 כפית שמן זית

אופן ההכנה:

  1. להכנת האורז- מחממים כף שמן זית בסיר כבד ומטגנים את האורז תוך בחישה בכף עץ, עד שהתחיל להזהיב. מסירים האש.
  2. יוצקים את המרק הרותח על האורז, מחזירים לאש בינונית-נמוכה, מכסים את הסיר ומבשלים כרבע שעה. מוסיפים את הגזר המגורר ומבשלים כ-5 דקות. מסירים מהאש.
  3. בנתיים מטגנים את הבצל בשמן שנותר, עד שהתחיל להזהיב.
  4. פורסים את הקישואים בעובי 1/2 ס״מ, מוסיפים לבצלים ומטגנים מעט. מוסיפים לתערובת האורז והגזר ומשטחים בתבנית חסינת חום.
  5. בקערה נפרדת מערבלים את היוגורט עם הביצים והשמיר ומתבלים במלח ופלפל, יוצקים על תערובת האורז.
  6. אופים 15 דקות בתנור שחומם מראש ל180 מעלות. מוציאים מהתנור ומכסים בפרוסות הקישואים.
  7. בעזרת מברשת מורחים אותם במעט שמן זית. מחזירים לתנור ואופים כ-30 דקות נוספות, עד שסכין שננעצת במרכז יוצאת יבשה.

 

המתכון מתאים במצבי המחלה הבאים:
(1) להורדת דלקת במחלת קרוהן
(2) לשמירת מחלת קרוהן בשליטה
(4) למצבי היצרות במעי
(5) לחולי צליאק ואי סבילות לגלוטן

איזה כיף שקראתם עד הסוף,
זה הזמן לשתף עם חברים :)

אולי יעניין אותך גם...

לחם קסטן

לחם קסטן של האופה אלי אברהם (לחמא)

אלי הוא אופה מחונן, אחד מן האופים הטובים ביותר שפועלים בישראל. מצטיין בית הספר לקונדיטורים NYRS בניו יורק ומי שעומד מאחורי רבים מהלחמים היותר טובים,

טירמיסו

טירמיסו מלחם קסטן

טירמיסו – הקינוח האיטלקי הכי אהוב וגם הכי מוכר (אחרי הגלידה). הסיפור מאחורי שם המנה, שכבר מזמן הפך לקלישאה (טירה-מי-סו), כנראה מרמז דווקא על הדרך

31 תגובות

  1. 5 stars
    Новинки фільми, серіали, мультфільми 2021 року,
    які вже вийшли Ви можете дивитися українською на нашому сайті link

    הגב

  4. 2 stars
    Всі фільми новинки 2020 року онлайн українською в хорошій якості link

    הגב

  6. 3 stars
    Нові сучасні фільми дивитися
    українською мовою онлайн в хорошій якості HD
    link

    הגב

  16. 2 stars
    Новинки фільми, серіали, мультфільми
    2021 року, які вже вийшли Ви можете дивитися українською на нашому сайті Link

    הגב

  22. 5 stars
    Новинки фільми, серіали, мультфільми 2021 року, які вже вийшли Ви можете дивитися українською на нашому сайті link

    הגב

  28. Howdy I wanted to write a new remark on this page for you to be able to tell you just how much i actually Enjoyed reading this read. I have to run off to work but want to leave ya a simple comment. I saved you So will be returning following work in order to go through more of yer quality posts. Keep up the good work.

    הגב

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

קצת עלי

חי עם שירנקה ושלושה ילדים מרהיבים, אנחנו כותבים יחד ספר הדרכה ומעבירים סדנאות בישול.
מתאמן בלהיות אדם, בן זוג ואבא טוב יותר.

קרא עוד
Facebook Youtube Instagram
מתוך האינסטגרם שלי
אז מה חדש?

לקבלת עדכונים על פוסטים חדשים, הנחות, הטבות ותכנים שלא תראו בשום מקום אחר, הצטרפו לניוזלטר שלי!

שלא תעזו לפספס
ניווט באתר
קטגוריות מובילות
פוסטים אחרונים
אז מה חדש?

לקבלת עדכונים על פוסטים חדשים, הנחות, הטבות ותכנים שלא תראו בשום מקום אחר, הצטרפו לניוזלטר שלי!

טלפון- 0543544999
אמייל- [email protected]
כתובת- הוד השרון
© Copyright Omer Miller 2021. All Rights Reserved.
Developed By Kfir Digital

אל תפספסו עדכונים!

רשמו את המייל וקבלו עדכונים על דברים שאסור לכם לפספס ;)