עוף ממולא אורז בסמטי

הנה זה קורה. מחר כבר ערב ראש השנה ואחרי אינסוף מתכונים, הנה אחד אחרון אהוב עלי במיוחד – עוף ממולא אורז בסמטי.

ומילה אישית ממני: אמן שתיהיה לנו שנה טובה יותר. א מ ן

עוף ממולא אורז בסמטי

עוף ממולא אורז בסמטי

מצרכים:

1 עוף שלם
למילוי:
2 כוסות אורז בסמטי
1 כוס עדשים ירוקות
3 בצל פרוס
3 תפוחי אדמה קלופים ופרוסים גס
למשיחת העוף:
3 כפות דבש
3 כפות שמן זית

אופן הכנה:

במחבת עם שמז מטגנים באיטיות ועד קרמול את הבצלים. במקביל מבשלים עדשים חריכוך, מסננים ומוסיפים לבצל המטוגן. מוסיפים אורז חלוט ומערבבים הכל היטב.
בתבנית מסדרים תפוחי אדמה. מניחים את העוף במרכז התבנית ומסדרים את האורז המתובל בתוכו ומסביבו.
מערבבים דבש ושמז ומורחים את העוף. עוטפים בנייר כסף ומכניסים לשעה לתנור על 170 מעלות. מסירים מכסה, מורחים שוב בתערובת הדבש וצולים ב220 מעלות 10 דק
מפזרים גרגרי רימון לפני ההגשה

איזה כיף שקראתם עד הסוף,
זה הזמן לשתף עם חברים :)

אולי יעניין אותך גם...

משה בתיבה

משה בתיבה

החברים מטירת צבי ביקשו מנת נשנוש לכבוד המשחקי היורו אז קבלו את גרסת "משה בתיבה שהתהפכה". הטרנד הויראלי של להניח גלם כלשהו על תבנית אפייה,

קדירת אונטריב

קדירת אונטריב

בואו רק נסכם שזה היה יום לא להיט, ומה שהציל אותו עבורי הייתה הבקשה של ריי לבשל משהו ביחד. ״אבא, גשם. בוא נבשל משהו יחד״

שוקו טבעוני שילדים הכי אוהבים

מון וריי קיבלו משלוח שוקו טבעוני מדודה מורני, שמכינה דברים מחומרי גלם אורגניים ואף ממתיק מלאכותי לא נכנס כאן. ספויילר- מון וריי עפו על זה.

תגובה אחת

  1. צריך לשים חלק מהאורז בתוך התבנית יחד עם התפוחי אדמה ?

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

קצת עלי

חי עם שירנקה ושלושה ילדים מרהיבים, אנחנו כותבים יחד ספר הדרכה ומעבירים סדנאות בישול.
מתאמן בלהיות אדם, בן זוג ואבא טוב יותר.

מתוך האינסטגרם שלי
אז מה חדש?

לקבלת עדכונים על פוסטים חדשים, הנחות, הטבות ותכנים שלא תראו בשום מקום אחר, הצטרפו לניוזלטר שלי!

שלא תעזו לפספס

אל תפספסו עדכונים!

רשמו את המייל וקבלו עדכונים על דברים שאסור לכם לפספס ;)