סלט חסה קלאסי ברוטב ויניגרט תותים של טטי

סלט חסה קלאסי ברוטב ויניגרט תותים של טטי.
אתם שואלים מה זה טטי לעזעזאל???

טטי זאת אחותי הגדולה.
או בשמה המקורי: רוויטל.
כפי שאפשר לשים לב, השם שובש קשות במהלך השנים על ידינו האחים.

טטי אחותי צמחונית כבר כמעט 40 שנה וזו המנה שמככבת אצלה במטבח.
סלט חסה זה סלט קלאסי. בכל ארוחה מלאה ומכובדת- סלט חסה חייב לקחת בה חלק.
לא משנה באיזה רוטב או איזה עלים התווספו לסלט, זה פשוט חייב להיות על השולחן.
בעייני הרוטב ויניגרט תותים המיוחד הזה נותן שדרוג מהמם לסלט והופך אותו לכוכב אמיתי במטבח.

הכנתם את זה? תשתפו אותי באינסטגרם!

סלט חסה קלאסי ברוטב ויניגרט תותים של טטי

מרכיבים: 

1 ראש חסה ערבית
1 ראש חסה סלנובה
חופן עלי נענע
5 תותים חתוכים לחצאים
100 גרם גבינת בולגרית 24% חתוכה לקוביות
חופן צנוברים קלויים

לרוטב
6 כפות שמן זית
כף בלסמי מצומצם
1/2 לימון סחוט
5  תותים מעוכים עם מזלג 

אופן ההכנה:

לעוד מתכונים לא פחות נפלאים של סלטים- לחצו ממש כאן.