לא אוהב סופגניות כבר אמרתי?
אבל
כמות
הבקשות
שלכם
לסופגניות קטוגניות לא הוצירה לי ברירה
הסופגניות היחידות שאני עוד זוכר איכשהו לטובה אלו הסופגניות ״אשל״ מהירות ההכנה שאמא שלי הייתה מכינה.
החלפתי את האשל ביוגורט יווני בשביל השומניות ואפשר גם להמיר לשמנת חמוצה 27
אבל במה מטגנים????????
אני בחרתי להשתמש בגהי. חמאה מזוקקת
אפשר גם בשמן קוקוס
חנוכה שמח
מצרכים
- 1 כוס קמח שקדים
- 2 כפות אבקת חלבון
- 4 כפות אלולוז
- כפית גדושה סודה לשתייה
- 1 כפית גואר גאם/קסנטן
- 2-3 ביצים מידה מדיום
- 3 כפות גדושות יוגורט יווני 10 אחוז או שמנת חמוצה 27 או מיקס של שניהם
שלבים
- מערבבים יבשים מוסיפים רטובים יוצרים כדורים ומטגנים בחמאה מזוקקת. בוזקים אבקת סוכר או סוכר אלולוז ויאללה תפיצו אור



