במסגרת הפינה הקבועה שלי: איך במקום להלחם בילדים בכל הקשור לממתקים מסריחים, אפשר פשוט להכין אותם עבורם בצורה טעימה, נקייה ובריאה פי מיליארד.
בגדול, מבלי להכנס לרזולוציות מלחיצות – סוכריות גומי ברוב המוחלט שלהן זה גוש חרא מזוהם ורעיל עם צבעי מאכל וסוכר מעובד והסיבה היחידה שהירואין זה לא אחד המרכיבים זה רק כי הוא ככל הנראה היה איכותי מדי עבור היוצרים והשיט הזה מספיק ממכר גם בלעדיו.
ומה הקטע? שזה באמת קליל ברמות להכין לבד סוכריות גומי בבית ונשבע לכם שהן טעימות מאד והילדים הכי זורמים עליהן.
עבודת ההכנה כוללת התארגנות במשטחי סיליקון (אבל גם תבנית בלי צורות היא אחלה ופשוט אחכ תחתכו לקוביות), אבקת ג׳לטין (אני משתמש בג׳לטין בקר שהזמנתי בהי הארב) וממתיק (לילדים אני משתמש במייפל רגיל. אפשר אלולוז נוזלי או מייפל קטוגני והאמת שאם הפרי מתוק אפשר לוותר)
סוכריות גומי בריאות
מצרכים
- 1 כוס מיץ פרי או ירק סחוט (תותים/אבטיח/גזר/סלק/פירות יער/תפוח/אפרסק וכו)
- 3 כפות אבקת ג׳לטין
- 1 כף מייפל
שלבים
- מערבבים עם מטרפה הכל ומעבירים לסיר קטן. מחממים את הכל למשך דקה. זה לא צריך להיות לוהט. חימום קל.
- בעזרת מזרק ממלאים תבניות סיליקון ומעבירים למקרר לשעתיים.




3 תגובות
היי עומר
האם במקום גלטין אפשר לשים גואר גאם?
תודה רבה!
הי עמר איך כדאי לאחסן?
היי עומר הרעיון נפלא ואפילו יצא לא רע בכלל אבל יש בעיה אחת שאני לא יודעת איך להתגבר עליה, זה נמס ביד.. הילדה אוכלת ונמס עליה מיץ סלק על כל היד 😓