החברים מטירת צבי ביקשו מנת נשנוש לכבוד המשחקי היורו אז קבלו את גרסת "משה בתיבה שהתהפכה".
הטרנד הויראלי של להניח גלם כלשהו על תבנית אפייה, לכסות בבצק עלים ולאפות.
מתקבל מעין טארט טאטיין בקיצור דרך. לכבוד היורו זו גרסת הנשנוש המהירה והקלילה להכנה.
משה בתיבה
המרכיבים:
1 חבילה בצק עלים מופשר
10 נקניקיות עוף טירת צבי
1 ביצה
2 כפות שומשום לא קלוי:
אופן ההכנה:
פורסים נקניקיות לחצי.
על תבנית שמתאימה לתנור מניחים נייר אפייה ומזליפים שמן זית.
מסדרים את הנקניקיות החצויות כשהחלק הפרוס כלפי מטה.
פורסים את הבצק על הנקניקות וחותכים בעזרת סכין את הבצק מסביב לנקניקיה.
מורחים את הבצק בביצה משוקשקת ומפזרים שומשום.
אופים 35 דק' על 180 מעלות.
פרסום ממומן בשיתוף @tirat_zvi