שיתוף ב print
שיתוף ב facebook
שיתוף ב whatsapp

מרק פטריות

מתוך ״גם טעים גם בריא״. צילום: חיים יוסף

מרכיבים:

1 בצל קצוץ דק
מעט שמן זית לטיגון
500 גרם פטריות שמפיניון קצוצות או פרוסות
1 תפוח אדמה מבושל חתוך לקוביות
4 כוסות (1 ליטר) ציר עוף או ירקות ביתי חם (מתכונים בעמודים אחרים)
מלח ופלפל שחור

אופן ההכנה:

  1. מטגנים את הבצל במעט שמן, רק עד שהתחיל להזהיב. מוסיפים את הפטריות ומערבבים.
  2. מכסים את הסיר ומבשלים כ-5 דקות. מוסיפים את קוביות תפוחי האדמה ומערבבים.
  3. מוסיפים את הציר ומתבלים במלח ופלפל. מביאים לרתיחה, לאחר מכן מנמיכים את האש, מכסים את הסיר ומבשלים כחצי שעה.
  4. מרסקים בבלנדר את המרק ומחזירים לסיר לחימום.
  5. ניתן לשמור מעט מהפטריות המבושלות להגשה.

 

המתכון מתאים במצבי המחלה הבאים:
(2) לשמירת מחלת קרוהן בשליטה
(5) לחולי צליאק ואי סבילות לגלוטן
(7) אי סבילות ללקטוז

איזה כיף שקראתם עד הסוף,
זה הזמן לשתף עם חברים :)
שיתוף ב print
שיתוף ב facebook
שיתוף ב email
שיתוף ב whatsapp
שיתוף ב pinterest
שיתוף ב twitter

אולי יעניין אותך גם...

אסקרגו בפריז

לפני 15 שנה נקלעתי בטעות להוטל קוסט בפריז. זה היה בשבוע האופנה והלובי היה גדוש צלמים, דוגמניות, סמים והזיות מהלכות. הייתי צעיר ונרגש ודי תמים,

בצק ממולא בשוקולד

בצק ממולא בשוקולד עשוי במנגל

פורסם בשיתוף: ערוץ האוכל הכנתם גם? שתפו אותי באינסטגרם בצק ממולא בשוקולד עשוי במנגל מרכיבים: 1 ק״ג קמח 3 כפות שמרים יבשים 600 מ״ל מים

382 תגובות

  1. 4 stars
    Нові сучасні фільми дивитися українською мовою онлайн в хорошій якості HD link

  2. 1 star
    Новинки фільми, серіали, мультфільми 2021 року, які вже вийшли Ви можете дивитися
    українською на нашому сайті Папы 2022

  3. 1 star
    Новинки фільми, серіали, мультфільми 2021 року,
    які вже вийшли Ви можете дивитися українською на нашому
    сайті Папы 2022

  4. Self-Imрrovemеnt аnd success go hand in hand. Tаking thе stеps to mаkе yoursеlf а bettеr аnd more well-rounded individuаl will рrove to be а wisе decision. https://thoughtoftheday.btcfreedom.design
    The wisе рerson fеels thе pain of оne arrоw. Thе unwisе feеls thе pаin of twо.
    Whеn lооking fоr wise wоrds, the best ones оften come from оur еldеrs.
    You'vе heard thаt it's wise to lеarn frоm expеriencе, but it is wisеr to lеаrn frоm thе exреriеncе of others.
    Wе tеnd tо think of grеat thinkers and innovаtors as soloists, but thе truth is thаt thе grеаtest innоvаtive thinking doеsn't occur in a vаcuum. Innovаtiоn rеsults frоm collaborаtiоn.
    Sоme оf us think holding on makes us strоng, but sоmetimеs it is letting go.
    But what I'vе discoverеd over time is that sоmе of thе wisеst pеoрle I knоw hаve alsо bеen sоmе оf thе most brоkеn pеоple.
    Don't wаste уоur timе with еxplаnаtiоns, рeорle only hеаr whаt they wаnt tо hear.
    To mаkе difficult dеcisions wisеly, it hеlрs to havе a systematic prоcess fоr assessing еach chоicе and its cоnsеquencеs – thе роtеntial imраct оn each аsреct оf yоur lifе.
    Eаch of us exрeriencеs defeаts in lifе. Wе can transfоrm dеfeаt intо victorу if wе lеarn frоm lifе’s whuppings.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

קצת עלי

אני עומר מילר, שף ישראלי מזה 13 שנים. מסעדן, שותף באולם אירועים, בעל רשת ההמבורגרים סוסו ובניו, מבעלי פיצריית סבא ושתי מסעדות חוף (קאליפסו, מנדרין), מגיש תכניות אוכל בטלויזיה, בעל אינסטגרם פעיל, נשוי לשירן, אבא לתאומים טריים, אוהב לאכול, אוהב להאכיל, אוהב לכתוב.

מתוך האינסטגרם שלי
אז מה חדש?

לקבלת עדכונים על פוסטים חדשים, הנחות, הטבות ותכנים שלא תראו בשום מקום אחר, הצטרפו לניוזלטר שלי!

שלא תעזו לפספס

אל תפספסו עדכונים!

רשמו את המייל וקבלו עדכונים על דברים שאסור לכם לפספס ;)