מרק מקסיקני

הכנתי מרק מקסיקני ששירנקה מתה עליו. עכשיו גם לכם יש את המתכון.

מרק מקסיקני

מרק מקסיקני

מצרכים:

1/4 כוס שמן זית
1/2 קילו בשר טחון
1 בצל סגול קצוץ
6 שיני שום דפוקות
2 גזרים פרוסים
2 קלחי תירס מופרדים
1 פלפל שושקה אדום
2 יח' מח עצם (לא חובה)
2 כוסות שעועית אדומה מבושלת
1 כפית פפריקה מתוקה
1 כפית כמון
1 כפית פפריקה מעושנת
1 כפית מלח
1 כף גדושה ממרח צ'יפוטלה
מים רותחים לכיסוי
3 ענפי ועלי סלרי אמריקאי קצוצים

להגשה:
כוסברה ופלפלים חריפים

אופן ההכנה:
בסיר עם שמן זית צורבים בשר. מוסיפים בצל, שום ומערבבים. מוסיפים את הגזר, פלפל, תירס, מח עצם, שעועית, תבלינים, עגבניות, מים רוצחים וסלרי אמריקאי. מביאים לרתיחה
מנמיכים אש
חצי שעה והמרק מוכן

איזה כיף שקראתם עד הסוף,
זה הזמן לשתף עם חברים :)

אולי יעניין אותך גם...

בייגל קטוגני

בייגל קטוגני עם סלמון

אתמול בלילה חלמתי שני חלומות (אולי יותר אבל שניים אני זוכר ממש) החלום הראשון היה סיוט ברמות. אין לי כוח להיכנס לזה ואני גם מאלו

טרין כבד עוף

טרין כבד עוף מושלם

לא מכיר ארוחה שמישהו לא מייחל בסתר שיהיה טרין כבד עוף עליה. אני לא אחד שמייחל, אני מאחל ומיישם. אז ברור שלא השארתי אתכם בלי

חומוס בשר ופטריות

חומוס בשר ופטריות

שלוש שנות תזונה קטוגנית עם הפוגות לפי מצב הרוח, החשק, העבודה והחיים עצמם. קיטו זה מזמן לא דיאטה עבורי ולא רק תזונה, קיטו זה דרך

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

קצת עלי

חי עם שירנקה ושלושה ילדים מרהיבים, אנחנו כותבים יחד ספר הדרכה ומעבירים סדנאות בישול.
מתאמן בלהיות אדם, בן זוג ואבא טוב יותר.

מתוך האינסטגרם שלי
אז מה חדש?

לקבלת עדכונים על פוסטים חדשים, הנחות, הטבות ותכנים שלא תראו בשום מקום אחר, הצטרפו לניוזלטר שלי!

שלא תעזו לפספס

אל תפספסו עדכונים!

רשמו את המייל וקבלו עדכונים על דברים שאסור לכם לפספס ;)