בעיניי לחמניות כשרות לפסח זה ה-דבר.
כי בואו,
מצה עם שוקולד
מצה ברייט
מצה עם חמאה ודבש
מצה עם חומוס
מצה עם ריבה
מצה עם טחינה
זה לא נגמר, נשבע.
באמא שלכם, כמה אפשר?
בלי יותר מדי דיבורים,
הלחמניות האלו חייבות להיות בכל בית בתקופה הזו של השנה!
תחליף הוגן. פייט רציני למצות.
בהצלחה.
מוזמנים לשתף אותי באינסטגרם 🙂
צילום: סופגי
לחמניות כשרות לפסח שיגרמו לכם לשכוח מהחמץ
מצרכים
- 1 כוס מים
- 1/2 כוס שמן
- 1 כפית סוכר
- 1 כפית מלח
- 4 ביצים
- 2 כוסות קמח מצה
שלבים
- מחממים תנור ל190 מעלות.
- מניחים בקערה מים, שמן, סוכר ומלח ומערבבים היטב.
- מוסיפים את הקמח והביצים ומערבבים היטב בכף עץ עד שזה מתאחד והופך לבצק.
- כעת מרטיבים מעט את הידיים ויוצרים כדורים מהבצק, בערך בגודל של כדור טניס.
- מניחים על תבנית מרופדת נייר אפייה ומכניסים לתנור לאפייה של 35-40 דקות עד שהחלק העליון משחים.
צילום: סופגי
לעוד מתכונים שמתאימים לחג הפסח- לחצו כאן 🙂
10 תגובות
אתה חושב שזה יעבוד עם קמח שקדים?
היי שני! אני לא נסיתי, אבל לדעתי זה יעבוד רק עם קמח מצה.
מים צריכים להיות רותחים?
אין צורך, מים רגילים
כמה לחמניות יוצאות בערך?
היי! בערך 12 לחמניות, זה תלוי בגודל הלחמניות שמכינים.
האם יעבוד עם קמח קינואה?
חג שמח!
היי דקלה! לדעתי זה לא יעבוד, אלא רק עם קמח מצה.
חג שמח 🙂
היי עומר. הכנתי והלחמניות יצאו מעולות. אם מכינים אותן במהלך הבוקר איך לשמור אותן עד לליל הסדר?
היי עומר,
אפשר להכין עם שמן זית?
וגם – באיזה שמן אתה ממליץ להשתמש – קנולה / זית / או משהו אחר?
תודה רבה!