6 שנים אחרי שפתחתי בלב רוטשילד טוסטייה בשם ליאון, כשמנת הדגל שלה הייתה טוסט סלט ביצים מופלא, הגיע הזמן ללמד אתכם איך להכין את טוסט מושלם, סלט ביצים מהחלומות ואיך גבינת הגאודה החדשה של טרה תעיף לכם את הכריך לרמות שאתם לא מאמינים!
טוסט סלט ביצים
המרכיבים:
2 פרוסות לחם קסטן (אני משתמש בלחם קטוגני כמובן)
2 פרוסות גבינת גאודה של טרה: נעם גאודה
לסלט:
5 ביצים לארג׳
3 כפות מיונז ביתי
3 כפות שמנת 38%
1 כף בצל קריספי
מלח
בצל קריספי:
1 בצל לבן קצוץ
1/2 כוס שמן זית
3 כפות קמח קוקוס (או קמח לבן)
מיונז ביתי:
3 ביצים קשות
1 כף מים
1 כף חומץ תפוחים
1/2 כוס שמן זית או mct
מלח
ממומן בשיתוף @tara_milk
View this post on Instagram
